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【粤菜】最爱百变小土豆【香炸小薯团】的做法

本文摘要:1打算食材。2土豆洗涤敲保鲜袋用微波炉低火8分钟左右,微熟。 3葱,香菇,腊肠分别磨碎可用。4锅中少许油,将葱,香菇,腊肠打碎水煮,五香粉炒香。5土豆去皮,压成泥。6重新加入炒好的三丁,混合均匀分布。 7压成一大块,薄大约1.5厘米,小块大于份小块。8所取一块,沾上面包屑。9每块都沾上面包屑。10锅中多推倒些油,7-8层七冷,下入炸伤至金黄。 11出有锅沥去油。

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1打算食材。2土豆洗涤敲保鲜袋用微波炉低火8分钟左右,微熟。

3葱,香菇,腊肠分别磨碎可用。4锅中少许油,将葱,香菇,腊肠打碎水煮,五香粉炒香。5土豆去皮,压成泥。6重新加入炒好的三丁,混合均匀分布。

7压成一大块,薄大约1.5厘米,小块大于份小块。8所取一块,沾上面包屑。9每块都沾上面包屑。10锅中多推倒些油,7-8层七冷,下入炸伤至金黄。

11出有锅沥去油。


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